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郑州商贸旅游职业学院有多个餐厅，为师生提供了丰富多样的餐饮选择。以下是相关介绍：
郑州校区餐厅：以特色风味为主，基本需求为辅，能满足800人同时就餐。是师生共用餐厅，区域分开，兼具师生个性化和多样化用餐需求，就餐环境集师生就餐、学习、交流接待等功能于一体。
新密校区第二餐厅：以基本需求为主，特色风味为辅，可满足600人同时就餐。同样是师生共用餐厅，区域分开，具备多种功能，大厅有自助餐服务功能，就餐区包含不同类型包间、自助餐区域、卡座休闲区域等，还设计有供师生使用的卫生间。
美食推荐
烤鸭饭：烤鸭外皮烤至金黄酥脆，皮下脂肪融化，肉质鲜嫩多汁。将烤鸭切成薄片，铺在热气腾腾的米饭上，搭配上精心调制的甜面酱、葱丝、黄瓜丝等，再浇上一勺浓郁的烤鸭汤汁，口感丰富，香味四溢。
螺蛳粉：螺蛳粉的汤底浓郁醇厚，由螺蛳、猪骨等多种食材长时间熬制而成，具有独特的风味。米粉Q弹有嚼劲，配菜丰富多样，通常有酸笋、木耳、腐竹、花生、酸豆角等，还可以根据个人口味添加辣椒油、醋等调料，喜欢吃辣的同学可以尽情享受螺蛳粉带来的辣爽体验。
蛋挞：蛋挞皮酥脆掉渣，内馅嫩滑香甜，刚出炉的蛋挞香气扑鼻，一口咬下去，满满的幸福感。价格实惠，是学生们课间休息或饭后甜点的不错选择。
旋转小火锅：食材种类丰富，有各种肉类、海鲜、蔬菜、丸子、豆制品等，新鲜卫生。每位食客有独立的小火锅，可根据自己的口味选择不同的锅底，如麻辣锅底、清汤锅底、番茄锅底等。就餐时，坐在座位上即可轻松选取自己喜欢的食材，方便快捷，适合与同学一起聚餐。
此外，学校餐厅还有麻辣烫、大盘鸡面、三鲜刀削面、花甲粉、葱油拌面、淮南牛肉汤、炭烤团元气卤肉饭等众多美食。